NutriExpert Nopal

Nopal, detto anche Fico di Barbary (Opuntia ficus-indica), è una pianta ad albero della famiglia delle Cactaceae, originaria del Messico, ma trovata oggi in altri continenti, specialmente nel Mediterraneo e in Sud Africa. Produce un frutto commestibile chiamato fico d'India.

Il nopal è comunemente usato come coadiuvante degli integratori dietetici per la perdita di peso:
Le fibre di cui è composto assorbono parte degli zuccheri e dei grassi della dieta;
Le fibre non assimilabili dal corpo vengono evacuate, riducendo così l'apporto calorico del pasto;
La fibra aiuta anche a ridurre l'appetito gonfiandosi nello stomaco a contatto con l'acqua.
Le fibre rallentano l'assorbimento del glucosio, rendendo più facile il controllo dello zucchero nel sangue.